☆MIDORIUMのHPがアップしました☆ http://www.midorium.jp/
MIDORIUMのモデルガーデンの場所がやっと決まりました。竹橋の皇居の見える
オフィスビルの屋上です。
モデルガーデンでは野菜も育てる予定。
これから夏に向けて、トマト、ナス、ズッキーニ、パプリカなどなど。
完全にラタトゥイユを作ろうとしてます。
トマトといえばミドリウムの種を購入している「たねの森」さんから面白いお話を
伺いました。
普通スーパーや八百屋さんで売っているトマトは遠くの産地からトラックなどで運ばれて
くるため、輸送のあいだにぶつかりあったり、振動でつぶれたり、傷んだりしないように
皮をあつく品種改良されているんだそうです。
だから品種改良されていないトマトはもっと皮が薄くみずみずしくて甘い。
先日代々木公園のアースデイのイベントの「たねの森」さんのブースで２種類のトマト
の苗を買いました。
マーベルストライプトトマト（赤地に黄色のすじの出る大玉トマト）
ティグレラトマト（赤い実にオレンジのしま模様が鮮やかなトマト）
そんなトマト売ってるの見たことないし、自家栽培ならでは。
どんなトマトが実るのか楽しみ。
栽培日記もアップしていきます。お楽しみに・・・。
