こんにちわ！
アベルです。
短い秋でしたが、大阪市内の数少ない大規模な公園のひとつに久宝寺緑地公園（半分八尾市）があります。犬の散歩やバーベキューでいつも人で賑わっていて、植物の種類もかなり豊富です。
一ヶ月まえに公園のイチョウの木からイチョウの実を取って、4週間ほど水につけて、実を腐らせて（あまりに汚いので写真は遠慮しときます笑）実をむいて種を1週間乾燥させて、フライパンで炙って、ペンチで殻を割って、やっとのことでビールのあてになりました。
なんでも買える世の中ですが、自然の恵みの恩恵を授かって手間隙かけていただく食べ物は最高です。みなさんまた来年してみてはいかがでしょうか。
