我が家の食育

|

こんにちわ!アベルです!

11月下旬に種まきをした、サラダミックスがついに収穫に時期を迎えました。

ずーっと部屋の中で育ててきた、お野菜ですが、やはり収穫は外で行なったほうが部屋も汚れずに済むので、ラデッシュの収穫の時と同じように、息子に収穫してもらいました。

我が家の食育.JPG

 

太陽の光をほとんど、浴びていないのに、なんでこんなにたくさん、育つのでしょう?ラディッシュを収穫した後の土なのに、土が痩せていないのは、なぜでしょう?びっくりです。

今回の取れたて新鮮のお野菜は、生ハムを乗せて、生ハムサラダにして、家族全員でいただきました。

生ハムサラダ.JPG

やっぱり自分で作った無農薬、無化学肥料の野菜は、格別です!

まだ、次の種は考え中ですが、我が家に新しい苗たちが仲間入りして、ワックワックとMIDORIUMの土家庭菜園用で、栽培が始まりましたので、次回のブログで紹介しますね。