ご無沙汰してました。。
もうすっかり秋ですね～食欲の秋！
『未来の食卓』見てきました☆＠逗子のあったかい映画館 cinema amigo
ご存知の方、もう見たよーって方もいらっしゃるかもしれませんが、
フランスのとある村でのお話です。
食品に入っている添加物もろもろが体に悪影響を及ぼすため、
村全体で食べ物をオーガニックのものに変えていくお話。
ちゃんと安心なもの、丁寧に作ったものを食べたくなりました。
そこで...
りんごジャム、作りました☆
近所の自然食品屋さんで無農薬のりんごを入手。
皮ごと全部煮詰めると、こんな可愛いピンク色◎
ちなみに、映画を見たcinema amigo、
映画館兼カフェで、ごはんもこれまた美味しい！
ゆっくり出てくるのも、好きなところ。
cinema amigoのお隣には、天然酵母のパン屋さん わかなパンさん！
ここのパンも食べられます。絶品！！
そういえば、パン繋がり。
ecocolo最新号は"さんぽ旅"の特集ですが、
載っている台東区のパン屋さん『ペリカン』！
これもまた美味しい☆
今年の3月頃に、屋上緑化＋菜園を施工したお客様の会社の近くなんです！
打ち合わせに行くたび、買っていました☆
その地域に長年いらっしゃるというお客様も、おススメのパン屋さん。
あの、香りがたまりません・・・
