まだまだ寒い日が続きますね~。。
あったかい飲み物が手放せません。
最近のお気に入りは
ちんぴ!陳皮:みかんの皮を乾燥させたもの。
漢方薬として、調味料として、色々使えちゃいます。
お湯に浮かべてしばし置くと
薄くみかん色でみかん風味が...☆
前々号のecocoloで、漢方薬としての陳皮を知って
張り切って乾燥させてます!
山ほどあったみかんも、最後までしっかり使いますよ~!!
まだまだ寒い日が続きますね~。。
あったかい飲み物が手放せません。
最近のお気に入りは
ちんぴ!陳皮:みかんの皮を乾燥させたもの。
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お湯に浮かべてしばし置くと
薄くみかん色でみかん風味が...☆
前々号のecocoloで、漢方薬としての陳皮を知って
張り切って乾燥させてます!
山ほどあったみかんも、最後までしっかり使いますよ~!!
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