レシピ: 2010年1月アーカイブ

陳皮

| | もん | レシピ

まだまだ寒い日が続きますね~。。

あったかい飲み物が手放せません。

最近のお気に入りは

ちんぴ!

tinpi.JPG

陳皮:みかんの皮を乾燥させたもの。
漢方薬として、調味料として、色々使えちゃいます。

お湯に浮かべてしばし置くと
薄くみかん色でみかん風味が...☆

前々号のecocoloで、漢方薬としての陳皮を知って
張り切って乾燥させてます!

山ほどあったみかんも、最後までしっかり使いますよ~!!


施工事例・メーカー比較・設置 太陽光発電のミドリウム

最近のブログ記事

2012年5月

    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31